|
||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
اعداد :
الخلاصة أجريت مقارنة مواصفات ثمار النخيل المكثرة بالأنسجة والمكثرة بالفسائل لصنف هلالي لموسم 1995, 1996 وتضمنت الدراسة تحديد المواصفات الطبيعية للثمار (معدل وزن وحجم الثمرة والبذرة, وطول وعرض ومعامل الطول إلى العرض) وتحديد لونها وشكلها ولون وموقع القمع والندبة ومواصفات البذرة والمحتوى الرطوبي ونسبة المواد الصلبة الذائبة في الثمرة ومذاقها. وأتضح من معطيات هذه الدراسة عدم وجود فروقات جوهرية بين مجموعتي الثمار من أصل نسيجي أو من الفسائل, مما يؤكد سلامة التقنية المستخدمة في إكثار هذا الصنف وثبات مواصفاتها.مقدمة برزت في الآونة الأخيرة تقنية إكثار النخيل عن طريق زراعة الأنسجة بغية توفير الأعداد اللازمة من شتلات الأصناف الجيدة وسد حاجة الطلب المتزايد على هذه الأصناف والتوسع في زراعتها واستبدال الأصناف ذات المواصفات المتدنية.* أجريت العديد من الدراسات والبحوث في هذا المجال لإيجاد الطريقة المناسبة في إكثار نخلة التمر وقد كللت هذه الجهود بالنجاح, وتم إكثار هذه الشجرة نسيجياً باتباع أساليب متباينة في ذلك (1-14).تهدف هذه الدراسة إلى التأكد من مواصفات ثمار النخيل المكثرة نسيجياً ومصداقتها لثمار النخلة الأم, وإن التقنية المستخدمة سليمة ويمكن اعتمادها بالنسبة للصنف هلالي لتحقيق الأهداف التالية:
الطرق والمواد أُخذت أربع شتلات مكثرة نسيجياً وبعد تقسيتها للصنف هلالي وبطول 25-30سم وتحتوي على 2-3 وريقات ملتحمة غير متكاملة النمو الشكل رقم (1) وتمت زراعتها في الحقل الدائم في محطة الأبحاث الزراعية في الحمرانية بتاريخ نوفمبر 1989م وبابعاد 8X8م.
وتمت متابعتها إلى أن بدأت بالإنتاج في موسم 1994م وفي ذات الوقت تمت زراعة فسائل من النخيل نفس الصنف في مكان قريب من موقع شتلات الأنسجة ( شكل رقم 2 ، 3 ) . جمعت ثمار من أربعة نخلات (أربع مكررات) من النخيل المكثر نسيجياً والمكثر بالطريقة الاعتيادية (الفسائل) حيث أخذت خمسون ثمرة من كل نخلة في نهاية مرحلة البسر وبداية مرحلة الرطب (كاملة النضج) وذلك في موسم 1995 , 1996م لإجراء الدراسات التالية:
النتائج والمناقشة عند ملاحظة الجدول رقم (1) والذي يبين المواصفات الطبيعية والكيماوية لثمار الصنف هلالي من نخيل أصله نسيجي وآخر مكثر بالطريقة الاعتيادية (الفسائل) نجد أن هناك فروقات معنوية بين معدل وحجم الثمار من كلا المصدرين المذكورين, وقد تفوق وزن وحجم الثمرة لنخيل النسيجي على ثمار النخيل المكثرة بالفسائل وكان معدل الوزن 20.43غم, 18.49غم, ومعدل الحجم 19.00سم3 , 17.33سم3 على التوالي. ويمكن تعليل سبب ذلك هو أن طبيعة نمو وحجم المجموع الجذري للنخيل المكثرة بالطريقة النسيجية كان أقوى وأكبر من النخيل المكثرة بطريقة الفسائل, وقد انعكس ذلك على نمو الأشجار وإنتاجيتها من كلا المصدرين المذكورين (شبانة وآخرون1).ونلاحظ أيضاً من الجدول المذكور عدم وجود فروقات معنوية في معدل وزن وحجم البذرة ونسبة وزن الجزء اللحمي إلى وزن الثمرة. أما أبعاد الثمرة الطول والعرض فقد تفوقت الثمار من مصدر نسيجي على ثمار نخيل الفسائل مما انعكس ذلك على وزن وحجم الثمرة, ويمكن أن يعزى السبب كما ذكرنا سابقاً بالنسبة للوزن والحجم. العامل الأساسي لتحديد شكل الثمرة هو الطول إلى العرض, وعند ملاحظة الجدول رقم (1) نجد عدم وجود فروقات بين معامل الطول إلى العرض ولكلا الثمار من المصدرين المذكورين مما يؤكد تشابه أو تطابق شكليهما, شكل رقم (4).
أما المحتوى الرطوبي لثمار النخيل المكثرة نسيجياً (جدول رقم1) فقد تفوق على المحتوى الرطوبي لثمار نخيل الفسائل وكان الفرق معنويا من الناحية الإحصائية, وقد يكون ذلك هو السبب في زيادة وزن وحجم الثمار, ويعزى ذلك أيضاً إلى زيادة حجم المجموع الجذري للنخيل النسيجي وتفوقه على نخيل الفسائل.
لم نحصل على فروقات في نسبة المواد الصلبة الذائبة بين ثمار كلا المصدرين إلا أن كميتها الكلية ستكون في ثمار النخيل النسيجي أكبر وذلك لكبر وزن وحجم الثمار.
ملاحظة : الندبة غير ظاهرة في كلا مصدري الثمار التوصيات لم نحصل على فروقات جوهرية في مواصفات الثمار الطبيعية والكيماوية والمذاق من نخيل مكثرة بالطريقة النسيجية وأخرى مكثرة بالطريقة الاعتيادية (الفسائل) عندئذٍ يمكن اعتبار النخيل المكثرة بالطريقة النسيجية مطابقة للصنف الأم, ويمكن اعتماد التقنية المستخدمة في إكثار النخيل صنف هلالي والإستفادة منها عملياً في إنشاء مزارع النخيل الحديثة.المصادر
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| البيئة |
| الزراعة |
| الثروة الحيوانية |
| الثروة السمكية |
| المياه والتربة |
| نخيل التمر |
| الاحصائيات |
| كتيب الصور |
| المباني الخضراء |
| إرشادات |
| دليل المصانع |
| الزراعة العضوية |
| اتفاقية الصحة والصحة النباتية |
| الأمن الغذائي |
|