تسميد محاصيل الخضر الرئيسية في الحقل المكشوف

اعداد :

محطة البحوث الزراعية بالحمرانية المنطقة الزراعية الشمالية
قسم التسميد والزراعة المحمية

مقدمة

إضافة الأسمدة سواء العضوية أو الكيماوية لمحاصيل الخضر الرئيسية بالشكل المتوازن والصحيح ، تعمل على زيادة الإنتاج وتزيد من العائد الاقتصادي للمزارع ، وتعطي نباتات قوية تقاوم الأمراض والحشرات و الآفات الزراعية الأخرى وبالتالي تؤدي إلى إعطاء محصولاً ذو مواصفات جيدة من حيث حجم الثمار واللون والشكل والطعم.

هل تسمد محاصيل الخضر بنفس الكميات

تختلف محاصيل الخضر عن بعضها فى عدد من النقاط ينعكس اثرها على البرنامج السمادى الذى يتبع عند زراعتها ومن هذه النقاط :

  • نوع المحصول : تحتاج المحاصيل الو رقية الى كميات اكبر من الأسمدة النيتروجينية ( اليوريا ) والمحاصيل البقولية الى الأسمدة الفوسفاتية ( السوبر فوسفات ، فوسفات الامونيوم الاحادية ) والمحاصيل السكرية والدرنية الى الاسمدة البوتاسية ( سلفات البوتاسيوم ، نترات البوتاسيوم ) كما تؤثر كل فترة من فترات نمو محاصيل الخضر وتطورها وطبيعة انتشار جذورها على احتياجاتها السمادية من حيث الكمية والنوعية .
  • نوع التربة : تؤثر كمية العناصر الغذائية الصالحة للامتصاص الموجودة فى التربة على كميات الاسمدة الواجب اضافتها ، وعموما فان التربة الثقيلة او جيدة الخصوبة تحتاج الى كميات اقل من الاسمدة عن التربة الخفيفة او قليلة الخصوبة .
  • سعر السماد : حيث يؤثر هذا على العائد الاقتصادي من التسميد ، وتتوقف كمية السماد المضاف على زيادة العائد منه على شكل محصول .

ويتبع برنامج التسميد التالى لتسميد محاصيل الخضر الرئيسية فى الحقل المكشوف :

العائلة الباذنجانية ( الطماطم ، الفلفل ، الباذنجان والبطاطس )

تستجيب محاصيل هذه العائلة للعناصر الغذائية الكبرى ( النيتروجين ، الفوسفور ، البوتاسيوم )

التسميد قبل الزراعة

يضاف السماد العضوي المعامل والمخمر جيداً بمعدل ( 1 – 2 طن / دونم ) بالإضافة على ( 50 كجم / دونم ) سماد مركب ، بحيث تضاف في خندق بطول خط التنقيط على عمق ½ - 1 فوت وبعرض 1 فوت ، أو تنثر على التربة بطول الخط وتغطى جيداً في التربة بالحراثة .

التسميد بعد الزراعة

تبدأ الإضافات السمادية خلال ماء الري بعد شهر من نقل الشتلات إلى الأرض المستديمة بالمواعيد والكميات التالية :-

الشهر الأول :

يضاف سماد اليوريا بمعدل ( 1 كجم / دونم ) كل أسبوع ، وتزداد هذه الكمية إلى ( 2 – 3 كجم ) للدونم كل أسبوع أو ( ½ جم / نبات ) تزداد إلى 1 – 1.5 جرام / نبات ) بعد ذلك.

الشهر الثاني:

يضاف السماد المركب الذائب ( 20 – 20 – 20 ) بمعدل 4 – 5 كجم / دونم ) كل أسبوع أو ( 2 – 2.5 جم / نبات كل أسبوع ).

الشهر الثالث:

يضاف السماد المركب الذائب ( 12 – 4 – 24 ) بمعدل (5كجم / دونم) كل أسبوع أو ( 2.5 جرام / نبات ) كل أسبوع .

الشهر الرابع:

يضاف السماد المركب الذائب ( 20 – 20 – 20 ) والسماد المركب الذائب ( 12 – 4 – 24 ) بنفس المعدلات السابقة بالتبادل كل أسبوع .
توقف الدفعات السمادية قبل شهر من نهاية المحصول .

البطاطس

يستجيب محصول البطاطس كأحد المحاصيل الدرنية بشكل أكبر إلى السماد البوتاسي .

التسميد قبل الزراعة

كما ذكر فى حالة محصول الطماطم .

التسميد بعد الزراعة

  • بعد تكامل الإنبات ( شهر من وضع الدرنات ) يضاف دفعة من السماد اليوريا بمعدل ( 2 كجم / دونم ) كل أسبوع .
  • بعد 1.5 شهر من الزراعة يبدأ تحضين البطاطس برد التربة على النباتات حيث يتم إضافة دفعة من سلفات البوتاسيوم أو نترات البوتاسيوم أو السماد المركب ( 12 – 12 – 17 ) بمعدل ( 25 كجم / دونم ) تنثر وتخلط بالتربة مع التحضين .
  • خلال الشهر الثالث يضاف 4 دفعات من السماد المركب الذائب ( 20 – 20 – 20 ) ، ( 12 – 4 – 24 ) بمعدل ( 5 كجم / دونم ) وبالتبادل وعلى فترات كل أسبوع خلال ماء الري .

العائلة الصليبية ( الملفوف ، الزهرة )

تستجيب محاصيل هذه العائلة استجابة عالية لعنصر النيتروجين والفوسفور واستجابة نسبيه لعنصر البوتاسيوم

التسميد قبل الزراعة

يضاف السماد العضوي المعامل والمخمر جيداً إذا توفر بمعدل ( 1 طن / دونم ) أو ( ¼ طن / دونم إذا كان على شكل كبسولات ) وينثر فوقه السماد المركب بمعدل ( 25 كجم للدونم ) وذلك في خندق بطول خط الزراعة على عمق ½ - 1 فوت وبعرض 1 فوت تخلط جيداً وتغطى بالتربة.

التسميد بعد الزراعة

تبدأ الإضافات السمادية خلال ماء الري بعد شهر من نقل الشتلات إلى الحقل المستديم بالكميات والمواعيد التالية :-

الشهر الأول:

يضاف سماد اليوريا بمعدل ( 2 كجم / دونم ) كل ثلاثة أيام تزداد هذه الكمية إلى 3 كجم للدونم .

الشهر الثاني:

يضاف السماد المركب الذائب ( 20 – 20 – 20 ) وبالتبادل مع السماد المركب الذائب ( 12 – 4 – 24 ) بمعدل 4 كجم للدونم وعلى دفعات كل ثلاثة أيام .


العائلة القرعية ( الكوسا ، الجح ، البطيخ ، الخيار )

تستجيب محاصيل هذه العائلة إلى النيتروجين والفوسفور أساساً ونسبياً لعنصر البوتاسيوم .

التسميد قبل الزراعة

كما ذكر في حالة الطماطم .

التسميد بعد الزراعة

تبدأ الإضافات السمادية بعد 2 أسبوع من وضع البذور بالكميات والمواعيد التالية :

الشهر الأول:

يضاف سماد اليوريا بمعدل 1 – 2 كجم / للدونم تزداد بعد 2 أسبوع إلى 2 – 3 كجم / دونم وعلى فترات كل ثلاثة أيام أو ( 1 – 2 جرام / نبات ) تزداد إلى 2 – 3 جرام / نبات ).

الشهر الثاني:

يضاف السماد المركب الذائب ( 12 – 4 – 24 ) بمعدل ( 5 كجم / دونم ) وعلى فترات كل ثلاثة أيام أو ( 5 جرام / نبات ) .
توقف الدفعات السمادية قبل 2 أسبوع من نهاية المحصول .

العائلة النرجسية ( البصل )

تستجيب محاصيل هذه العائلة للنيتروجين والفوسفور.

التسميد قبل الزراعة

يضاف السماد المركب بمعدل 50 كجم للدونم في خندق ويخلط جيداً بالتربة

التسميد بعد الزراعة

بعد شهر من الزراعة يضاف سماد اليوريا بمعدل 1 كجم للدونم تزداد هذه الكمية بعد ذلك إلى 2 كجم للدونم وعلى فترات كل أسبوع.
توقف دفعات التسميد قبل شهر من نهاية المحصول.

العائلة الخبازية ( الباميا )

تستجيب محاصيل هذه العائلة للعناصر الغذائية الكبرى الثلاثة.

التسميد قبل الزراعة

يضاف السماد العضوي المعامل والمخمر جيداً بمعدل 1 – 2 طن للدونم بالإضافة إلى 50 كجم سماد مركب ، تنثر في خندق بطول خط الزراعة على عمق ½ - 1 فوت وبعرض 1 فوت تخلط بالتربة جيداً .

التسميد بعد الزراعة

  • يضاف سماد اليوريا بعد 2 – 3 أسبوع من الإنبات بمعدل 0.5 – 1 كجم / دونم تزداد هذه الكمية إلى 1 – 2 كجم للدونم وعلى فترات كل ثلاثة أيام .
  • بعد 2 شهر من الزراعة يضاف السماد المركب الذائب ( 20 – 20 – 20 ) ، ( 12 – 4 – 24 ) بالتبادل بمعدل 3 – 4 كجم للدونم على فترات كل ثلاثة أيام
يوقف التسميد قبل أسبوعين من نهاية المحصول .

العائلة البقولية ( الفاصوليا ، اللوبيا ، الفول )

تستجيب محاصيل هذه العائلة إلى عنصري الفوسفور والبوتاسيوم بشكل أساسي وإلى عنصر النيتروجين بشكل جزئي .

التسميد قبل الزراعة

يضاف السماد العضوي المعامل والمخمر بمعدل 1 طن للدونم أو ( ¼ - ½ طن للدونم على شكل كبسولات) بالإضافة إلى 25 كجم سماد مركب للدونم ، تنثر في خندق بطول خط الزراعة على عمق ½ - 1 فوت وبعرض 1 فوت وتخلط جيداً بالتربة وتغطى

التسميد بعد الزراعة

تبدأ بعد 2 أسبوع من تكامل الإنبات بالكميات والمواعيد التالية :-

الشهر الأول:

يضاف سماد اليوريا بمعدل 1 – 2 كجم للدونم تزداد إلى 2 – 3 كجم / دونم وعلى فترات كل ثلاثة أيام .

الشهر الثاني:

يضاف السماد المركب الذائب ( 20 – 20 – 20 ) بالتبادل مع ( 12 – 4 – 24 ) بمعدل 5 كجم للدونم وعلى فترات كل ثلاثة أيام .

الورقيات ( الخس ، البقدونس ، السلق ، السبانخ ، الملوخية )

تستجيب هذه المحاصيل لعنصر النيتروجين ونسبياً لعنصر الفوسفور لتدعيم وتقوية الجذور .

التسميد قبل الزراعة

يضاف السماد المركب بمعدل 50 كجم / دونم بحيث ينثر في خندق بطول خط التنقيط وعلى عمق ½ - 1 فوت وبعرض 1 فوت يخلط جيداً بالتربة ويغطى .

التسميد بعد الزراعة

يضاف سماد اليوريا بعد شهر من الزراعة بمعدل 2 – 3 كجم للدونم وعلى فترات كل أسبوع أو يمكن إضافة دفعات اليوريا كلما دعت الحاجة .

الذرة الصفراء

يستجيب هذا المحصول للعناصر الغذائية الثلاثة ( النيتروجين ، الفوسفور ، البوتاسيوم )

التسميد قبل الزراعة

ينثر السماد العضوي المختمر بمعدل 1 – 2 كجم للدونم وينثر فوقه السماد المركب بمعدل 50 كجم للدونم تخلط جيداً في التربة وتغطى .

التسميد بعد الزراعة

  • يضاف سماد اليوريا خلال ماء الري بمعدل 1 – 2 كجم للدونم كل ثلاثة أيام تبدأ بعد تكامل الإنبات ( عند طول 10 – 15 سم للنبات ) تزداد هذه الكمية بعد أسبوعين إلى 2 – 3 كجم للدونم وكل ثلاثة أيام حتى 15 يوم قبل نهاية المحصول.
  • في حالة استعمال السماد المركب الذائب فيستعمل النوع ( 28 – 14 – 14 ) أو ما يشابه بمعدل 2 – 3 كجم للدونم تزداد هذه الكمية بعد أسبوعين إلى 4 - 5 كجم للدونم وعلى فترات كل ثلاثة أيام ، يمكن استعمال النوع ( 12 – 4 – 24 ) أو ما يشابهه خلال فترة نمو الكوز وتكوين الحبوب .

 

البيئة
الزراعة
الثروة الحيوانية
الثروة السمكية
المياه والتربة
نخيل التمر
الاحصائيات
كتيب الصور
المباني الخضراء
إرشادات
دليل المصانع
الزراعة العضوية
اتفاقية الصحة والصحة النباتية
الأمن الغذائي